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道の駅「かわうち湖」
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軽食堂で味わいたいもの・・・それは?
売店の向かいにある軽食堂では、郷土料理として耳にする「けいらん」が頂ける。今回は残念ながら実際に食することはできなかったのだが、こだわりのだし汁のなかにあんこ入りのお餅が入っているものらしい。現在は祝い事やおもてなし料理のひとつとしても出されるのだとか。

他に、青森といえばやはり「ひば」、軽食堂では「ひばっこそば」や、ひばラーメン等も食べられる。そして、最もユニークなものといえば、これを忘れてはならない「ひばソフトクリーム」だ。
 
青森ひばを感じながら食べたい「ひばソフトクリーム」
ひばとソフトクリームの組み合わせって一体どんなものなのだろう、不思議な取り合わせに興味津々な人は是非一度食べてみるしかないだろう。

いざ購入し、ソフトクリームに鼻を近づけてみると、ヒバだけにヒバ独特の香りが強いかと思いきや、香り自体はそれほど「ヒバ」は感じられないものの、ほんのり甘い香りと共にクリームの味がどことなくコーンっぽい味にも感じられる。ただ甘いだけのソフトに飽きた皆さんにお勧めの一品だ。

 

 

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軽食堂で味わいたいもの・・・それは?(駅グルメレポート)
 
訪問履歴:2回(2nd:2001/10/03 14:17 1st:2000/11/01 15:40)
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データ作成日:2000年12月05日 最終更新日:2004年01月23日