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道の駅「ひない」
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とっと館で見つけた比内の特産といったらやっぱり「比内地鶏」!
「とっと館」は、木の香りが非常に心地良い特産品直売所。店内は、比内地鶏等の特産品が並ぶ特産品コーナーや軽食コーナー、更に奥には農産物の直売コーナー、といった構成。

特産品コーナーを見て驚いたのは、実に他種多用な比内地鶏商品が揃っているということだ。これは、鶏好きな人にはかなりご機嫌なコーナーではないだろうか。その中でも特に気になる商品が「ひないどりの國」シリーズ。比内地鶏きりたんぽ鍋セットやとり鍋セット、餃子やシュウマイ、ハムに至るまでとにかく「比内鶏」のオンパレードなのである。販売元こそ鹿角市なのだが、比内町産の地鶏を使ったことを強くアピールした製品群だ。さぁ、あなたはどれを選ぶか?
比内地鶏 比内地鶏のくんせい 比内地鶏粥とスープ
比内地鶏のだんご 比内地鶏ウィンナー 比内地鶏らうめん(麺にもスープにも比内地鶏を使用だとか)
     
「とっとぷりん」
比内地鶏の卵をふんだんに使ったプリンである「とっとぷりん」は、店内でも人気商品。若者からお年寄りまで幅広い層に親しまれている。

期待しながらプリンにスッとスプーンを挿してみると、それだけでもわかるその濃厚さ、食べて実感する卵の味で、これが人気商品である理由が分かるような気がする。

 

 

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訪問履歴:1回(1st:2001/10/02 12:30)
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データ作成日:2003年04月19日 最終更新日:2004年01月22日