ふゆのほし的「道の駅」ご案内   道の駅をたずねて何千キロ
道の駅「かづの」
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道の駅でみつけた特産品、お土産たち
道の駅「かづの」案内ページの至るところに観光地の土産物屋的だ、という表現を使ってしまったのだが、それは広いフロアにズラリと並ぶ秋田の商品群を見てついつい感じてしまったことだ。勿論、鹿角の特産品も貼り紙等で分かりやすく掲示しており、「この地ならでは」の特産品を選びたい者にとっては嬉しい配慮だ。

鹿角の特産として気になるものといえば、しそ巻き大根。この地に伝わる伝統的な漬け物のひとつで、その名のとおり、しその葉で大根を包んだものだ。その他、秋田ふきの中にワラビ・山牛蒡のしそ巻きを入れた秋田ふきてっぽう漬け、しそ巻きあんず等も鹿角の定番土産である。
りんごジュース しそ巻き大根 てっぽう漬け
味噌 山ぶどう果汁 山ぶどうジャム
かづの牛伝説 ワイン鹿角物語 地酒(鹿角・花輪ばやし)

 

 

道の駅詳細レポート帳
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駅名称である「花輪ばやしの里あんとらあ」に思う(道の駅よもやま話)
花輪ばやしの里 それは・・・(地域よもやま話)
道の駅で見つけた特産品、お土産たち(駅みやげレポート)
レストランで秋田の味を感じよう(駅グルメレポート)
 
訪問履歴:1回(1st:2001/10/02 13:57)
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データ作成日:2003年04月19日 最終更新日:2004年01月20日