「みとみ」駅みやげレポート -道の駅をたずねて何千キロ-

TV東京系のテレビ番組「TVチャンピオン」という番組をご存じだろうか。毎週各テーマに基づいてチャンピオンを決める番組である。その中で開催されている「和菓子職人選手権」といえば、出場すれば必ず優勝する菓子職人がいた。それが、菓匠「白妙」の高橋弘光氏である。その創作菓子の数々の中で、「三富の郷　青木昆陽の甘藷ほし」は1996年　TVチャンピオン決勝ラウンドでお目見えした菓子だ。その菓子、この道の駅「みとみ」の売店で販売されている。紅あずま芋を用いたスイートポテトの真ん中に三富村の特産である高原花豆が入っており、籠型のケースにおさめられている。3個で1,000円。高級菓子にはなかなか縁遠い"ほし"ではあるが、やはりここは買って食べてみないことには、と思い、実際に買ってみた。

さて、この「三富の郷」を食べてみたところ、しっとり且つ豊かな甘味をもち、小さな菓子の中にずっしりとした重みが感じられる。基本は和菓子なのだが、洋菓子のようにも感じるのは、スイートポテトの甘さが「和」よりも「洋」的な味わいだったからなのかもしれない。(2001年7月レポート)

いやはや山梨内の道の駅には、どうしてこんなに道の駅オリジナルワインが多数揃っているのだろう。

製造はワインでお馴染みの勝沼町が一手に引き受けているようだが、各駅ともエチケット(ワインラベル)に特徴を出して売り出している。この手のものに弱い"ほし"は、嬉しい悲鳴をあげっぱなしだ。(2001年7月レポート,2003年加筆)

2002年訪問時、更に三富村オリジナル色を前面に出したワインを発見、それが「雁坂の夢」である。山梨大学で御坂山の山葡萄にカベルネ・ソービニオン(葡萄品種としてはあまりに有名だろう)を交配した「ヤマ・ソービニオン」がワインの原料だ。この葡萄を三富村が栽培し、このワイン商品化となったのである。

山葡萄が交配元ということもあってか、山ぶどうならではの酸味もあり、三富村としては「イノブタ料理に合うワイン」としてアピールしている。ワインラベルも渋みがあり、高級感たっぷりだ。また、ワインの横に掲げられていた貼り紙によれば、3年程度涼しい場所に置いておけばより熟成がすすみ、ワインの深みも増すとのこと、実は我々もこのワインを購入して熟成を試みている。

2003年訪問時、またまた新たなるオリジナルワインを発見、それは「いちごワイン」である。三富村で作られたいちごを原料としたワインで、実に綺麗な"赤"色が、心そそられる。「販売者:道の駅みとみ」と書かれているため、もしかしたら道の駅限定販売なのだろうか。

まだ実際に飲んでいないので、味的なレポートはお送りできないが、飲み次第、後日掲載したい。

各道の駅内で特に細かくチェックした内容について、別途「詳細レポート」として掲載している。
赤いアイコンをクリックすると各レポートページにジャンプする。フォトギャラリーと合わせて御覧頂きたい。

詳細レポート-記事タイトル-
■写真でつづる道の駅ギャラリー(フォトギャラリー)
■道の駅で見つけた特産品、お土産たち／売店で見つけたオリジナルワインの数々(駅みやげレポート)
■食事処で三富名物の"いのぶた"料理を堪能しよう／休憩がてら巨峰ソフトクリームはいかが(駅グルメレポート)

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データ作成日:2000年08月04日　最終更新日:2004年01月03日


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