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道の駅「アグリパークゆめすぎと」
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食堂「あぐり亭」は地場産食材をたっぷり使ったメニュー揃い!
「あぐり亭」では杉戸産の野菜やそば粉、米等を使った和食(そばや丼、カレー等)中心のメニューが揃っている。「アグリパークゆめすぎと」のオフィシャルサイトではお品書きが掲載されているので、事前にメニューを頭に入れたうえで訪れるのも良いだろう。食堂内のテーブルは環境に優しい埼玉県産間伐材を使用している旨をアピールしているが、環境に優しい以上に見た目にも木の温もりを感じ、なんとも暖かな気分にさせられる。

店内のカウンターにはその日使用している野菜を掲示していたりと、「杉戸」の食材に自信がある現れであろう。
 
ボリュームたっぷり!「アグリセット」
アグリセット(780円)は、かけそばと鴨肉丼、そして小皿がついているパワフルメニュー。「鴨肉丼」は、ごはんの上に甘辛いタレをからめた鴨肉がのせられた丼だが、ご飯が多めで鴨肉のほうは少々少な目なのがちょっと残念か。とにかくご飯が多いので、それだけでもボリューム感たっぷりだ。

「かけそば」の麺のコシはどちらかといえば弱く感じられるが、それがかけそばによるものなのか、そばの性格なのかは、別途つけ蕎麦を食べてみないと何ともいえない。出汁がきいたつゆは少々独特な味だ。
具もたっぷり!「カツカレー」
杉戸のコシピカル米(コシヒカリ)を使用したご飯がポイントのカツカレー(600円)は、野菜類もたっぷりであり、大きめなじゃがいもたちがゴロンゴロンと入っている。

味的には、まさしく蕎麦屋で食べるカレーを思い出すらしく、まろやかな辛さが心地よい。勿論、カツも柔らかく、衣もサクサク感がある。

 

 

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食堂「あぐり亭」は地場産食材をたっぷり使ったメニュー揃い!(駅グルメレポート)
 
訪問履歴:2回(2nd:2003/08/10 10:18 1st:2002/08/31 12:13)
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データ作成日:2003年09月20日 最終更新日:2004年01月09日