ふゆのほし的「道の駅」ご案内   道の駅をたずねて何千キロ
道の駅「しなの」
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道の駅で見つけた特産品、お土産たち
店内では土産品がジャンル毎に整然と並べられており、また、ディスプレイにも気を遣っているように感じられる。そんな中、信濃の特産品をあれこれ探してみた。
信濃ワイン 黒姫高原特産
ブルーベリージュース
黒姫高原の
うまい牛乳アイス
     
「ルバーブ」商品あれこれ
売店を覗くとやたら「ルバーブ」の文字を見かける。ルバーブクッキー、ルバーブジュース、ルバーブキャンディ、ルバーブジャム。しかし、この「ルバーブ」って果たして何だろう? それは、シベリア南部原産のタデ科の植物だ。薬草ダイオウの仲間。野尻湖畔の国際村に避暑に訪れていた牧師が種を持ち込み、ここ信濃町が育てるのに適した土地であると判断したことから、産地化されたものらしい。ルバーブは、繊維質と有機酸が多く含まれた健康食品でもある、とのこと。(店内説明を要約)
ルバーブジュース ルバーブジュース(大) ルバーブあめ
     
「黒姫高原の乳製品」
道の駅「しなの」の一押し商品といったら、「黒姫高原のうまい牛乳」に「黒姫高原の飲むヨーグルト」。地元牧場で搾った牛乳を原料に、ここ「しなの」の加工施設で造られているのだ。

いずれも飲んでみたのだが、「黒姫高原のうまい牛乳」は、非常まろやかな味でしかも飲みやすく、そして「黒姫高原の飲むヨーグルト」も酸味まろやか、且つ甘さが口いっぱいに広がるヨーグルト、といった感じであった。きつい酸味が苦手な人には是非お薦めしたいドリンクヨーグルトだ。
可愛い瓶詰め大集合!
最近、可愛い瓶詰めを置いている道の駅を多く見かける。ここ「しなの」では、「ぶんぶく亭」なる名称の瓶詰めが種類も豊富に並んでいる。

ルバーブジャム、ブルーベリージャム、こしょうみそ、きゅうり熟煮、ふきみそ、野沢菜、きゃらふき等 その他黒姫高原ジャム(りんご・あんず・ブルーベリー)等もある。
信濃ブルワリー「信濃ビール」
黒姫山のふもとにある信濃ブルワリーでは、「信濃ビール」を製造している。アメリカの工場にアドバイスを受けながら具現化した「信濃ビール」は、厳選した素材と共に黒姫の水がポイントだろう。現在、4種類のビールと限定ビールがある。
   
信濃エール 黄金色が美しいキリッとしながらフルーティー
マウンテンエール 琥珀色、柔らかい甘味は女性向けか
ドラゴンエール このビールをドラゴンが喉をかみ切るような苦さ、と表現するのが一般的だが、実にそのとおり。
黒姫スタウト 香ばしさ漂う黒ビール。独特の甘味が有り。
雪中麦酒 これは季節限定ビール。黒姫の深い雪の中でじっくりと長期熟成させたビール。

 

 

道の駅詳細レポート帳
各道の駅内で特に細かくチェックした内容について、別途「詳細レポート」として掲載している。
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道の駅で見つけた特産品、お土産たち(駅みやげレポート)
食堂で信濃町産の石挽きそばを堪能しよう!(駅グルメレポート)
 
訪問履歴:4回(4th:2003/11/30 11:12 3rd:2002/09/21 13:59 2nd:2001/08/18 18:43
1st:2000/09/10 17:46)
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データ作成日:2000年09月13日 最終更新日:2004年01月17日