ふゆのほし的「道の駅」ご案内   道の駅をたずねて何千キロ
道の駅「しもつま」
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そば打ち体験教室で美味しい蕎麦を作ってみよう
道の駅でそば打ち体験を実施しているところは結構あるのだが、ここ「しもつま」でも出来るのだ。ユニークなのは、そば打ち体験だけでなく、「おさらい会」と称し、天ぷらの揚げ方やかえし出汁の作り方も教えてもらえるらしい。そして、これらを参加された人には体験教室修了証も貰える。

既にブーム化しているそば打ち体験だが、それが元で自宅でもせっせとそば打ちにいそしむ人だっているはず。これを機会に新しい趣味にしてみるのはどうだろう。但し、この教室、プロの人はご遠慮頂きたいとのことだ。
参加費用 500円
材料費 500円(だいたい4人前分)
時間 09:30〜13:00
申し込み先 0296-30-5294(9時から18時の間に連絡して欲しいとのこと)

 

 

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そば打ち体験教室で美味しい蕎麦を作ってみよう(体験施設レポート)
 
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データ作成日:2000年07月31日 最終更新日:2003年11月21日