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道の駅「あずの里いちはら」
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軽食コーナーのパンの美味しさは既に定評あり!
軽食コーナーではサンド中心の手作りパンが頂ける。その美味しさは、我々だけでなく常連客もお墨付きだ。クロワッサンサンドや各種コッペサンド、ロールサンド、間食にも良さそうな甘いパン類等が、ズラリと並んでいる。また、昔、給食で食べたあの懐かしの味「あげパン」(各種味)も扱っているのだ。

そのなかで、我々が実際に食べてみたパンは、「クロワッサンサンド(たまご)」、「こだわりのやきそばパン」、「コロッケロール」、そして「白身魚のタルタルコッペ」。特に「クロワッサンサンド」はお薦めの一品で、本格クロワッサンの中にたっぷりの卵と野菜類がサンドしてある(クロワッサンサンドは姉妹味としてツナもある)。「こだわりのやきそばパン」と「白身魚のタルタルコッペ」は、コッペパンに各具がサンドされており、ボリューム・味ともに満足である。そして、「コロッケロール」はコッペパンではちょっと量的に多すぎるな、と思った人にピッタリなミニサイズなサンド。
▲(右)クロワッサンサンド(たまご)
(左)こだわりのやきそばパン
▲(右)コロッケロール
(左)白身魚のタルタルコッペ
   
クリスマスシーズンならではの「スノーマン」
クリスマスシーズン、喫茶コーナーではクリスマス用の菓子類が多数並んでいる。そのなかで、とても可愛らしいパン菓子を発見、それが「スノーマン」、つまり雪だるまである。
全体はチョコレートでコーティングされており、なかは軽い食感のパン生地、更に雪だるまの頭部分にカスタードクリーム、胴体にはチョコクリーム、頭と胴体の間にはアーモンドクリームまで入っているという、なかなか凝った造りである。

チョココーティングと中のクリームが甘いので、1個まるごと食べるとそれだけで満腹感が得られるかも。
     
「オレンジシフォンケーキ」
喫茶コーナーの手作りパンと共に並んでいたのが、このオレンジシフォンケーキ。ふわふわっとした食感とオレンジの味わいが口いっぱいに広がる。紅茶とのお供に頂きたい、そんな一品である。

 

 

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訪問履歴:2回(2nd:2003/12/14 10:30 1st:2002/12/08 08:11)
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データ作成日:2003年10月18日 最終更新日:2004年04月04日