ふゆのほし的「道の駅」ご案内   道の駅をたずねて何千キロ
道の駅「たけゆらの里おおたき」
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乳製品工房「れんげ村の牛乳屋さん」で製造過程を見学できる
物産館内にあるちょっとした休憩エリアの奥には、乳製品工房がある。

ここでは、乳製品の製造工程をガラス越しに見学ができるのだ。ちょっとガラスが曇っていて見づらかったのはご愛敬? ここで製造した牛乳やヨーグルトは農林産物直売コーナー内の乳製品コーナーで買うことが出来る。
   
れんげの里の牛乳 65度30分殺菌で仕上げた低温殺菌牛乳
れんげの里のヨーグルト クリーミィ仕上げ、さわやかな甘酸味(後で食べた感想も追加しよう)
れんげの里のソフトクリーム ミルクたっぷりのコクのある仕上げ
れんげの里のアイスクリーム 水を一切使わずに製造。コクと滑らかさがポイント
 
れんげの里の牛乳 れんげの里のヨーグルト れんげの里のアイスクリーム

 

 

道の駅詳細レポート帳
各道の駅内で特に細かくチェックした内容について、別途「詳細レポート」として掲載している。
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写真でつづる道の駅ギャラリー(フォトギャラリー)
大多喜町は「れんげの里」。どうして?(地域よもやま話)
農林産物直売コーナー 利用客の買い物籠は地元産の農産物や米でいっぱい!(駅みやげレポート)
郷土料理コーナー おふくろの味を堪能しよう(駅グルメレポート)
乳製品工房「れんげ村の牛乳屋さん」で製造過程を見学できる(見る施設レポート)
 
訪問履歴:6回(6th:2004/07/04 17:35 5th:2003/12/14 11:50 4th:2003/12/07 17:12 3rd:2002/12/08 11:26
2nd:2001/09/16 15:36 1st:2000/09/30 16:13)
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データ作成日:2000年10月03日 最終更新日:2003年12月27日