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アイスクリーム工房でつくる「自然素材ジェラート」は、原料にそばが使用されていることがひとつのポイント。そばを入れることによって、より一層の風味増しをはかっているようだ。カウンターには「そばアレルギーの人はご注意ください」旨の注意書きが掲示されている。 時期によって販売するジェラートも異なるので、季節様々な味わいを楽しめるという点が嬉しい。メニューは、バニラをはじめとし、牛乳、イチゴ、ブルーベリー、抹茶などの正統派から、焼き芋、すいか等のユニークなものまである。さぁ、何を選ぼうか。

2002年冬に我々が選んだ味、それは「フレンチバニラ」である。蕎麦は少量、とのことだが、確かに蕎麦の風味を実感できる。といっても、バニラの程良い甘さとマッチしており、より風味を増しているようでもある。 アイスクリームは普段ほとんど口にしない"こあ"氏でも進んで食べた味ということは、いわゆる万人に受け入れられる味と判断してみたのだが、いかがだろうか。(2002.03.09実食)

各道の駅内で特に細かくチェックした内容について、別途「詳細レポート」として掲載している。 赤いアイコンをクリックすると各レポートページにジャンプする。フォトギャラリーと合わせて御覧頂きたい。

詳細レポート-記事タイトル- ■写真でつづる道の駅ギャラリー(フォトギャラリー) (フォトギャラリー2冬の風景) ■雪をとことん有効活用だ！ 雪室と雪冷房システム(道の駅よもやま話) ■道の駅で見つけた特産品、お土産たち(駅みやげレポート) ■アイスクリーム工房の「自然素材ジェラート」(駅グルメレポート)

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データ作成日:2004年08月07日　最終更新日:2004年08月07日